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2分20秒唐揚げ!レモン唐揚げ
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2分20秒唐揚げ!レモン唐揚げ-レシピのメイン写真

2分20秒唐揚げ!レモン唐揚げ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

フレッシュレモンは最後に和えるだけ

このレシピの生い立ち
檸檬を揉み込んでも揚げると風味が余り残らないので最後にあえて見ました。
これ正解です。

フレッシュレモンは最後に和えるだけ

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フレッシュレモンは最後に和えるだけ

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材料

  1. むね肉 1/2枚
  2. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
  3. オリーブオイル 小さじ1/2
  4. 小麦粉・片栗粉・コーンスターチ 各大さじ2
  5. 檸檬ソース
  6. 檸檬 1/2個
  7. マヨネーズ 小さじ2
  8. 醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    むね肉に鶏がらとオリーブオイルを揉み込んで1晩漬け込む。

    • 2分20秒唐揚げ!レモン唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    粉をたっぷりつけて、160度の油で2分20秒揚げる。

    • 2分20秒唐揚げ!レモン唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    檸檬の皮を剥いてこまぎり。
    皮は表皮だけ削いで千切り。

    • 2分20秒唐揚げ!レモン唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    唐揚げにレモン、マヨネーズ、醤油を和える。

    • 2分20秒唐揚げ!レモン唐揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

2分20秒唐揚げ ID:21489712

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2021/03/11 16:53に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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