具はレンチン！特濃クリチめんたいパスタ♪
ぐっさんおよよ @cook_40219751
具はレンチンで超お手軽なのに濃厚なクリームチーズめんたいソースがクセになる美味しさです♪ビールやワインにも良く合います！
このレシピの生い立ち
スイーツ作りで余ったクリームチーズの有効利用
具はレンチン！特濃クリチめんたいパスタ♪
具はレンチンで超お手軽なのに濃厚なクリームチーズめんたいソースがクセになる美味しさです♪ビールやワインにも良く合います！
このレシピの生い立ち
スイーツ作りで余ったクリームチーズの有効利用
アプリでひらく作り方
- 1
お湯に対して１％の塩でパスタ（8分）を茹で始めます
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- 2
新玉ねぎを繊維と垂直にスライス、ニンニクはみじん切り、しめじはほぐしておきます。
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- 3
耐熱容器に２を入れ、塩、バター、オリーブオイルを加えてレンジで3分チンします。
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- 4
湯煎で温めておいたパスタ皿に薄皮を取り除いた明太子とクリームチーズ（室温に戻したもの）とマヨネーズを盛ります。
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- 5
４にアツアツの３をかけて余熱で軽く火を入れます。
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- 6
５に茹で上がったパスタを蓋をするようにかけて１分待ち、余熱で火を入れます。
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- 7
よーく混ぜてから粗挽き黒胡椒を振って出来上がり♪
-
コツ・ポイント
作る１時間前にクリームチーズとめんたいは室温に戻しておきます。
パスタ皿は湯煎で温めておきましょう。
茹で始めてから具を準備しても余裕があるほどお手軽にできますよ。
切ってチンして茹でて混ぜるだけのお手軽さ♪
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