鶏ササミのレンチンチーズ蒸し
ぺぺぺすのう @cook_40280290
レンチンで簡単調理。味噌マヨネーズにしてもピザ風にしても、塩レモンにしても美味しい。季節の野菜を散らして召し上がれ！
このレシピの生い立ち
鶏ササミはパサパサしがちなので蒸し料理で楽チンしたかった。野菜を切って鶏ササミに散らすだけなので、子どもとも作れる簡単料理。
鶏ササミのレンチンチーズ蒸し
レンチンで簡単調理。味噌マヨネーズにしてもピザ風にしても、塩レモンにしても美味しい。季節の野菜を散らして召し上がれ！
このレシピの生い立ち
鶏ササミはパサパサしがちなので蒸し料理で楽チンしたかった。野菜を切って鶏ササミに散らすだけなので、子どもとも作れる簡単料理。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ササミの筋が嫌な人は予め取る。
厚さを観音開きにして均等にするといいかも。
私はやらないけど。 - 2
鶏ササミの両面に塩コショウをふり
大きめに切ったクッキングシートの中央に2本乗せる。 - 3
キャベツ、人参、ピーマン、じゃがいもなど好きな野菜を1口サイズで薄めにスライスし、鶏ササミの上に散らす。
- 4
ミックスチーズやピザ用チーズなどを上から振りかける。
- 5
最後にマヨネーズを絞りかけ、上をしっかり閉じて両サイドをねじる。
-
- 6
電子レンジ600Wで5~6.5分加熱。
加熱が足りなければ30秒ごとくらいずつ追加で加熱。 - 7
完成！
コツ・ポイント
火のとおりにくい食材は他の食材よりも気持ち薄めにスライス。キノコや水菜などを乗せてもいいかも。
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