しゅうまいの皮と玉ねぎとふの味噌汁

Name: しゅうまいの皮と玉ねぎとふの味噌汁
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 1リットル; だしの素 小さじ1; 味噌 大さじ2〜3; 玉ねぎ 1/2; ふ 適量; 餃子の皮またはしゅうまいの皮 あるだけ

ゆるゆるクッキング @cook_40301692

しゅうまいの皮、餃子の皮が余った時は味噌汁に入れてトロトロに！玉ねぎはスライサーで時短！
このレシピの生い立ち
餃子やしゅうまいを作った時は皮が余る事が多く、何か良い手はないかとお味噌汁に入れてみたら美味しかったので。

しゅうまいの皮と玉ねぎとふの味噌汁

ゆるゆるクッキング @cook_40301692

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材料

4人分

水 1リットル
だしの素小さじ1
味噌大さじ2〜3
玉ねぎ 1/2
ふ適量
餃子の皮またはしゅうまいの皮あるだけ

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作り方

1

水、だしの素を鍋に入れて火にかけながら、味噌をとく
2

スライサーで玉ねぎをすりながら入れる
3
余った餃子の皮、またはしゅうまいの皮を細切りにし、バラしながら入れる
4

ふを好きなだけ入れて少し煮込む

コツ・ポイント

餃子の皮、しゅうまいの皮入った煮込むととろっとろになるので、余り煮すぎない

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つくれぽ

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ゆるゆるクッキング @cook_40301692

2021/03/12 10:38に公開

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