さんまサンド
たまにはお魚のサンドイッチはいかがですか?
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたさんまサンドを自分流にアレンジ。
作り方
- 1
フランスパンを1切れ用意。
スライスする。
お好みで軽くトーストする。 - 2
パンにマヨネーズをぬる。
大葉、スライスチーズ、ほぐしたさんま缶を挟む。 - 3
ラップをして、しばらくなじませる。
コツ・ポイント
大葉がサンマの魚臭さを中和してくれるので、必須。
マヨネーズでマイルドさをプラス。
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