エンチラーダをリメイクしました♡

koiko亭 @cook_40051688
大好きなエンチラーダを冷凍して、食べたい時に
チーズたっぷりかけて温めます
今回は、レモンラッシーと果物を添えました♡
このレシピの生い立ち
エンチラーダのリメイク
忙しい朝に解凍から出来上がるまで20分ほどでラッシーも添えてできちゃうので、良く作ります
エンチラーダをリメイクしました♡
大好きなエンチラーダを冷凍して、食べたい時に
チーズたっぷりかけて温めます
今回は、レモンラッシーと果物を添えました♡
このレシピの生い立ち
エンチラーダのリメイク
忙しい朝に解凍から出来上がるまで20分ほどでラッシーも添えてできちゃうので、良く作ります
作り方
- 1
レシピID 18678292のエンチラーダを参考に作らせて頂いて、残りは冷凍しました。
モーニングにリメイクしてみました - 2
1/4カットを冷凍庫から取り出して、レンチンしてほぼ解凍
かけちーと三つ葉、バジル粉末をかけて更にレンチン - 3
かけちー
レシピID 21488199
お子さまランチのオムレツに使ったもの
ご参考までに^_^ - 4
三つ葉を良く洗い水気を取って
5cmほどに切り分けて冷凍したもの
レンチンしたエンチラーダに
香りよしで良く合います - 5
レンチンは、予め解凍して温めてあるので、かけチーが溶ければOKです。
レモンラッシーと果物を添えて頂きました。
コツ・ポイント
エンチラーダの残りは、一食分づつ小分けして冷凍しておきます。
量が少ないので、レンジで解凍と温めできます。
お好みのチーズをかけて、三つ葉とか香草をトッピングすると爽やかで良く合います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21701461







