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簡単チーズオムレツ
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簡単チーズオムレツ-レシピのメイン写真

簡単チーズオムレツ

まついちかず
まついちかず @cook_40128050

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失敗なしで本格派オムライスの出来上がり!
このレシピの生い立ち
出来るだけ簡単に、素早くオムライスを作れるように工夫しました。

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材料

4人分
  • ●洗った米 3合
  • ●水 炊飯用適量
  • ●コンソメスープの素 大さじ1杯
  • ●料理酒 大さじ2杯
  • ●バター 15g
  • ●ミックスベジタブル 80g
  • ●玉ねぎ 1/2個
  • ●ベーコン 80g
  • ●ケチャップ 大さじ4杯
  • ●ウスターソース 大さじ1杯
  • ●生姜チューブ 2cm
  • ●にんにくチューブ 1cm
  • ●塩コショウ 適量
  • 卵 12個
  • 牛乳 200cc
  • サラダ油 適量
  • ピザ用チーズ 200g
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作り方

  1. 1

    炊飯器に●の材料を加えて炊く。

    • 簡単チーズオムレツ作り方1写真
  2. 2

    調理用ボールに卵と牛乳、塩を加えて混ぜる。(一人前あたり、卵3個と牛乳50cc ※量はお好みで調節して下さい)

    • 簡単チーズオムレツ作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油(1枚あたり小さじ2杯程度)を引き、(2)の溶き卵を加えて薄焼きにする。

    • 簡単チーズオムレツ作り方3写真
  4. 4

    卵が固まる前に、ピザ用チーズを加える。

    • 簡単チーズオムレツ作り方4写真
  5. 5

    お皿にケチャップライスを盛り付けし、少しやわらかめの薄焼き卵を乗せ、形を整えたら完成。更にお好みで追いケチャップ等どうぞ

    • 簡単チーズオムレツ作り方5写真

コツ・ポイント

炊飯器に加える水の量は、やや少なめが良い。全て具材を入れた状態で通常位置が基準。
薄焼き卵はやわらかめの状態で仕上げる。
後はお好みで具材の量をいろいろ調節して下さい。

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まついちかず
まついちかず @cook_40128050
2021/03/17 01:31に公開
料理初心者です
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このレシピのキーワード

オムレツ ベーコン ピザ用チーズ バター 牛乳 卵 酒 玉ねぎ ケチャップ ミックスベジタブル 米

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