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マヨネーズなし！アボカドと卵のサラダ♪
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マヨネーズなし！アボカドと卵のサラダ♪-レシピのメイン写真

マヨネーズなし！アボカドと卵のサラダ♪

京たまご
京たまご @kotama12

アボカドを半分潰して和えると濃厚で♪マヨネーズがなくても美味しい仕上がりに♪
茹で卵とあわせて濃厚サラダに♡
このレシピの生い立ち
アボカドの濃厚さで、マヨネーズがなくて濃厚で大満足！卵との相性も間違いないです♪

アボカドを半分潰して和えると濃厚で♪マヨネーズがなくても美味しい仕上がりに♪
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マヨネーズなし！アボカドと卵のサラダ♪

京たまご
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アボカドを半分潰して和えると濃厚で♪マヨネーズがなくても美味しい仕上がりに♪
茹で卵とあわせて濃厚サラダに♡
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アボカドの濃厚さで、マヨネーズがなくて濃厚で大満足！卵との相性も間違いないです♪

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材料

２人分
  • アボカド １個
  • 卵 ２個
  • ●オリーブ油 小さじ1
  • ●酢 小さじ1
  • ●塩 ふたつまみ
  • ●黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドは縦半分に切り目（種まで）を入れてから、手でくるっとまわして半分にします。皮を剥いて種を取り除きます。

  2. 2

    アボカドはサイコロ状に切ります。アボカドの半分ぐらいを、粗く潰します。

  3. 3

    卵を茹でて茹で卵を作ります。

  4. 4

    卵は殻を剥いて、8等分します。アボカドとあわせます。

    • マヨネーズなし！アボカドと卵のサラダ♪作り方4写真
  5. 5

    ●印を加えて和えます。

    • マヨネーズなし！アボカドと卵のサラダ♪作り方5写真
  6. 6

    出来たても、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！

    • マヨネーズなし！アボカドと卵のサラダ♪作り方6写真

コツ・ポイント

アボカドは好みですが、半分ぐらい潰すと濃厚な感じになります♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/03/29 06:44に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド 卵

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