ガーリックハニーマスタード

○レモン○
○レモン○ @cook_40288619

はちみつで鶏胸肉が柔らかく！
マスタードがよく合います♪
このレシピの生い立ち
マスタードを使った料理が作りたくて((●ﾟνﾟ)

ガーリックハニーマスタード

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はちみつで鶏胸肉が柔らかく！
マスタードがよく合います♪
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材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. ナス 2本
  3. ブロッコリー 3分の1
  4. A
  5. はちみつ 大さじ3
  6. マスタード 大さじ3
  7. ニンニクチューブ 3センチ
  8. 醤油 大さじ2
  9. みりん 大さじ2
  10. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は1口大に切る。
    ナスは乱切りして、ブロッコリーは適当に♪

  2. 2

    鶏胸肉にはちみつを揉みこんでおく。

  3. 3

    フライパンに油を引き、Aと鶏肉を入れて、色が変わったらなす、ブロッコリーも炒める。

コツ・ポイント

マスタードを多めがオススメです！
多く入れても辛くなく、小さい子も食べられます♪
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