ＺＵＴＴＯ食べていたい☆かぼちゃのサラダ
ハミング✩バード♪ @cook_40235518
超クリーミーな味わい♪
ほっくりと柔らかくゆでた
かぼちゃがサラダになって
後をひくおいしさです♪
プラス一品にも◎
このレシピの生い立ち
たま～にいくスーパーのお惣菜
コーナーでみかけた
「かぼちゃのサラダ」
アーモンドスライスの
トッピングにココロ踊らされて
作ってみることにしました♪
ナッツ類の使い方を学ばせて
もらった一品になりました(^^)
ＺＵＴＴＯ♪ＺＵＴＴＯ♪
ＺＵＴＴＯ食べていたい☆かぼちゃのサラダ
超クリーミーな味わい♪
ほっくりと柔らかくゆでた
かぼちゃがサラダになって
後をひくおいしさです♪
プラス一品にも◎
このレシピの生い立ち
たま～にいくスーパーのお惣菜
コーナーでみかけた
「かぼちゃのサラダ」
アーモンドスライスの
トッピングにココロ踊らされて
作ってみることにしました♪
ナッツ類の使い方を学ばせて
もらった一品になりました(^^)
ＺＵＴＴＯ♪ＺＵＴＴＯ♪
作り方
- 1
かぼちゃはスプーンでワタを取り除き、３ｃｍ角にカットする
- 2
小鍋にかぼちゃと水、だしの素を入れて中火でフタをして１０分間ゆで火を止めて予熱で蒸らす
- 3
かぼちゃの水分を切って皮を除き、フォークを使って粗くほぐして、マヨネーズと牛乳を加えてよく混ぜ合わせる
- 4
塩コショウを軽くふって味を整え、全体にローストアーモンドを散らしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
かぼちゃをゆでるときは
フタをしてじっくりと
おいしくなるのを待ちます
皮の部分は少し残して
混ぜ合わせてもよいです
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