鶏むね肉の冷しゃぶ～ニラぽんソース～

鶏むね肉の冷しゃぶ～ニラぽんソース～

ねじ☆ @cook_40233496

鶏むね肉をゆでて、ニラぽんソースをかけるだけ！
さっぱり美味しく食べられちゃいます( ´∀`)♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉が安かったので、冷蔵庫にあったニラと合わせてみました。

鶏むね肉をゆでて、ニラぽんソースをかけるだけ！
さっぱり美味しく食べられちゃいます( ´∀`)♪
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鶏むね肉が安かったので、冷蔵庫にあったニラと合わせてみました。

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鶏むね肉をゆでて、ニラぽんソースをかけるだけ！
さっぱり美味しく食べられちゃいます( ´∀`)♪
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鶏むね肉が安かったので、冷蔵庫にあったニラと合わせてみました。

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さっぱり美味しく食べられちゃいます( ´∀`)♪
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鶏むね肉が安かったので、冷蔵庫にあったニラと合わせてみました。

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材料

2人分

鶏むね肉 200g
ニラ 1/2袋
酒大さじ2
☆ポン酢大さじ1
☆ニンニク 1/2片
☆しょうが 1/2片

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作り方

1

ニラを1cm幅に切り、☆の材料と和える。
2

.鶏むね肉を5mmくらいに薄くスライスし、熱湯で1～2分しっかり火が通るまでゆでて氷水で冷やす。
3

水気をきった鶏肉をお皿に並べて、ニラぽんソースをかける。

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ねじ☆ @cook_40233496

2021/03/19 00:43に公開

ストレス解消に、気ままにご飯作ってます( ´∀`)♪お酒大好きなので、おつまみにもなるお料理が好きです( *´艸｀)