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リカちゃん♡ほたるいかきゅうりもずく甘酢
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リカちゃん♡ほたるいかきゅうりもずく甘酢-レシピのメイン写真

リカちゃん♡ほたるいかきゅうりもずく甘酢

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

釜揚げホタルイカをもずくときゅうり 甘酢であっさり さっぱ
もずくに甘酢は鉄板！ほたるいかの味噌も嫌味なく相乗効果⤴↑⇧
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ゆち虎
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材料

  1. 釜上げほたるいか 5杯
  2. きゅうり 小さいの1本
  3. 塩 塩もみ用
  4. もずく 2つかみ程
  5. 甘酢 全量がひたひたになるまで
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作り方

  1. 1

    きゅうりは小さい種類♡

    • リカちゃん♡ほたるいかきゅうりもずく甘酢作り方1写真
  2. 2

    スライスし

    • リカちゃん♡ほたるいかきゅうりもずく甘酢作り方2写真
  3. 3

    塩で

    • リカちゃん♡ほたるいかきゅうりもずく甘酢作り方3写真
  4. 4

    塩もみ

    • リカちゃん♡ほたるいかきゅうりもずく甘酢作り方4写真
  5. 5

    きゅっとしぼり

    • リカちゃん♡ほたるいかきゅうりもずく甘酢作り方5写真
  6. 6

    もずくと器に盛り付け

    • リカちゃん♡ほたるいかきゅうりもずく甘酢作り方6写真
  7. 7

    釜揚げほたるいかを乗せます

    • リカちゃん♡ほたるいかきゅうりもずく甘酢作り方7写真
  8. 8

    ここで甘酢を

    • リカちゃん♡ほたるいかきゅうりもずく甘酢作り方8写真
  9. 9

    ひたひたにになるほどかけたら

    • リカちゃん♡ほたるいかきゅうりもずく甘酢作り方9写真
  10. 10

    全体的になじませ

    • リカちゃん♡ほたるいかきゅうりもずく甘酢作り方10写真
  11. 11

    完成っ♪

    • リカちゃん♡ほたるいかきゅうりもずく甘酢作り方11写真
  12. 12

    甘酢仕立てでツルッと召し上がれ(ღᵘ ᵕ ᵘ*)｡o

    • リカちゃん♡ほたるいかきゅうりもずく甘酢作り方12写真

コツ・ポイント

もずくときゅうりで爽やか～
ほたるいか甘酢｡ﾟ+.(･c_,･´｡)｡ﾟ+.

甘酢は自分で調整してみてね(*^_^*)酸っぱすぎないように酢の代わりシークワーサーやゆずを足してもまろやかな酸味になりますね♡

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2021/03/14 11:06に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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