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米粉のはちみつグラノーラ
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米粉のはちみつグラノーラ-レシピのメイン写真

米粉のはちみつグラノーラ

norip_cafe
norip_cafe @cook_40310813

お好きなナッツとドライフルーツでつくるグルテンフリーの自家製グラノーラです。オリジナルのグラノーラが作れます♡
このレシピの生い立ち
グラノーラが好きなので、好きなナッツとドライフルーツだけをいれて作りたくて。

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米粉のはちみつグラノーラ

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お好きなナッツとドライフルーツでつくるグルテンフリーの自家製グラノーラです。オリジナルのグラノーラが作れます♡
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材料

6〜8食分
  • オートミール(有機) 150g
  • ミックスナッツ 120g
  • ココナッツファイン(ロングでもよい) 25g
  • カボチャのタネ 15g
  • 米粉 25g
  • きび糖 30g
  • 太白ごま油(または米油) 30g
  • 豆乳 30g
  • はちみつ 40g
  • お好きなドライフルーツ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ミックスナッツは、大きいものは食べやすい大きさに砕いておく。

  2. 2

    オートミール、ミックスナッツ、ココナッツファイン、カボチャのたねをボールにいれてよく混ぜる。

  3. 3

    2に米粉ときび糖を入れて、よく混ぜる。

  4. 4

    太白ごま油、豆乳、はちみつを3のボールに入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    天板の上に4を入れて平らにならし、150度で、20~25分焼く。途中数回よく混ぜて焼きムラをなくす。

  6. 6

    冷めたらお好きなドライフルーツと混ぜる。ドライフルーツを混ぜて保存すると固くなるので、食べる時に混ぜてもよい。

コツ・ポイント

お好きなナッツで混ぜて焼くだけの簡単レシピです♪♪ミックスナッツは、アーモンド、カシューナッツ、くるみの入っているものを使っています。おうちにある余っているナッツを混ぜてもいいです。ココナッツ苦手な方は減らすか、なしでもOKです。

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norip_cafe
norip_cafe @cook_40310813
2021/04/01 15:57に公開
スコーン大好き!お菓子作り大好き!! IGもやってます @norip_miarin
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このレシピのキーワード

グラノーラ 米粉 豆乳 ナッツ かぼちゃ オートミール ドライフルーツ はちみつ 米

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