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簡単！絶品！！白味噌の旨味豚巻き
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簡単！絶品！！白味噌の旨味豚巻き-レシピのメイン写真

簡単！絶品！！白味噌の旨味豚巻き

大阪ゆまる
大阪ゆまる @cook_40430675

ゆまるスタッフのみぞ知る絶品賄いレシピ！！！
お家にある少ない材料で、晩御飯の一品に、お弁当のおかずにも！！
このレシピの生い立ち
大阪難波のもつ無双ゆまるの賄いメニューです。
お店で提供しているメニューのレシピも公開しています！
HP→　http://motsunabe-yumaru.com/

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大阪ゆまる
大阪ゆまる @cook_40430675

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材料

２人前
  • 白ネギ（青いところも使う） ２本程
  • 豚バラ ６枚
  • ★麺つゆ(ストレート) １５０㏄
  • ★マヨネーズ 大さじ１
  • 片栗粉 適量
  • 塩こしょう 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ネギを３㎝程に切って豚バラを２重巻いて塩こしょうし、うっすらまぶしておく。

  2. 2

    あぶらをしいたフライパンに、①を豚バラの巻き終わりを下にして並べて焼く。

  3. 3

    両面に焦げ目がついたら★を混ぜ合わせ投入する。

  4. 4

    味が染みるのを待って完成！

コツ・ポイント

いつもは 水菜、ごま、糸唐辛子を添えて盛り付けています。
麺つゆは濃縮タイプなら薄めたものを使って下さい。

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大阪ゆまる
大阪ゆまる @cook_40430675
2021/03/17 09:55に公開

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