煮物の調味用の材料を料理用の入れ物（ボールなど）にいれて、まとめておく。

鍋に、煮る対象の材料、（お魚類、お肉類、お芋類、など）を鍋に入れる。

１の鍋に入れた、鍋の中の材料に、料理用の入れ物（ボールなど）にまとめておいた、煮物の調味用材料を上から、かけておく。

焜炉（コンロ）で、鍋に火をいれて、火の強さを、４分の１くらいの火力で、１５分～２０分くらいで、火がとおります。