作り方
- 1
白ネギを食べやすい大きさにカット
- 2
フライパンで焦げ目がつくまでまんべんなく素焼きにする
- 3
★の材料を混ぜておく
- 4
ネギに焼きいろがついたら、③を入れてフタをして中火で１分
- 5
お皿に盛って鰹節をかけて出来上がり
コツ・ポイント
ネギは火を通し過ぎないように気をつけてね
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