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楽々焼売☆混ぜて皮を乗せるだけ
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楽々焼売☆混ぜて皮を乗せるだけ-レシピのメイン写真

楽々焼売☆混ぜて皮を乗せるだけ

ねこ大好き♪
ねこ大好き♪ @cook_40296346

材料を混ぜて皮を乗せるだけなのでとにかく簡単☆
味付けしてあるのでそのまま食べても良し、辛子醤油につけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
焼売は皮で包むのが面倒なんですよね(^^;皮を上から乗せるようにしてからは、とても楽で今では度々作っています。
※~※~※
焼売の皮はほとんどが30枚入りなので残りはスープにそのまま入れてワンタンスープに♪

材料を混ぜて皮を乗せるだけなのでとにかく簡単☆
味付けしてあるのでそのまま食べても良し、辛子醤油につけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
焼売は皮で包むのが面倒なんですよね(^^;皮を上から乗せるようにしてからは、とても楽で今では度々作っています。
※~※~※
焼売の皮はほとんどが30枚入りなので残りはスープにそのまま入れてワンタンスープに♪

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楽々焼売☆混ぜて皮を乗せるだけ

ねこ大好き♪
ねこ大好き♪ @cook_40296346

材料を混ぜて皮を乗せるだけなのでとにかく簡単☆
味付けしてあるのでそのまま食べても良し、辛子醤油につけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
焼売は皮で包むのが面倒なんですよね(^^;皮を上から乗せるようにしてからは、とても楽で今では度々作っています。
※~※~※
焼売の皮はほとんどが30枚入りなので残りはスープにそのまま入れてワンタンスープに♪

材料を混ぜて皮を乗せるだけなのでとにかく簡単☆
味付けしてあるのでそのまま食べても良し、辛子醤油につけても美味しいです。
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焼売は皮で包むのが面倒なんですよね(^^;皮を上から乗せるようにしてからは、とても楽で今では度々作っています。
※~※~※
焼売の皮はほとんどが30枚入りなので残りはスープにそのまま入れてワンタンスープに♪

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材料

4~5人分
  • 豚ひき肉 500g
  • えのき 200g
  • ☆片栗粉 大さじ2
  • ☆薄口醤油(濃口でも) 大さじ1.5
  • ☆ごま油 大さじ1.5
  • ☆おろし生姜 1片
  • ☆塩・胡椒 適宜
  • 焼売の皮 25枚
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作り方

  1. 1

    えのきはみじん切りにし、焼売の皮は細切りに。

  2. 2

    豚ひき肉・えのき・☆全てを加えます

    • 楽々焼売☆混ぜて皮を乗せるだけ作り方2写真
  3. 3

    よ~くこねてまるめます(10~11個くらい)

    • 楽々焼売☆混ぜて皮を乗せるだけ作り方3写真
  4. 4

    細切りにした焼売の皮を上から乗せて形をととのえます。

    • 楽々焼売☆混ぜて皮を乗せるだけ作り方4写真
  5. 5

    鍋に水を入れて沸騰したら、蒸し器の上にcookingシートを敷いて焼売を乗せ、あとは蓋をして12~15分蒸すだけ☆

    • 楽々焼売☆混ぜて皮を乗せるだけ作り方5写真
  6. 6

    ※Maruchinaさん♪
    つくレポありがとうございます。皮を乗せるだけなので簡単でしょ~(^^;

  7. 7

    ミッキーこむぎさん♪
    つくレポありがとうございます。美味しそう☆
    焼売って、皮で包むのが面倒ですもんね(^^;

コツ・ポイント

蒸す時にcookingシートを敷くとくっつきません♪

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ねこ大好き♪
ねこ大好き♪ @cook_40296346
2021/03/16 11:30に公開
つくれぽ・いいね ありがとうございます。数有る中からレシピを選んでつくれぽして下さる方々に感謝です。主婦になり料理を初めてウン十年。食べることが大好きな夫の為に毎日頑張ってます。(R5/3月から)夫が闘病生活になり、減塩メニューを考えて作るのに一苦労。皆さんのアイデアには驚いてばかり☆色々参考にさせていただいてます♪日々 保護した愛猫たちに癒されながら過ごしています(^^)
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このレシピのキーワード

えのき 片栗粉 豚ひき肉

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