4人分具材一杯マカロニサラダ(失敗作)

笑顔に会いたい @cook_40296551
マカロニでサラダも食べやすく!を表現しました。
このレシピの生い立ち
マカロニを使った料理がなかなか難しいものばかりなので初歩的なサラダからチャレンジしてみました。
4人分具材一杯マカロニサラダ(失敗作)
マカロニでサラダも食べやすく!を表現しました。
このレシピの生い立ち
マカロニを使った料理がなかなか難しいものばかりなので初歩的なサラダからチャレンジしてみました。
作り方
- 1
塩少々を入れたお湯でマカロニ(50g)を茹でます。(中火15分)
- 2
その間、きゅうり(1本)を輪切りにします。
- 3
玉ねぎ(1/4個)を輪切りにします。→ここが失敗でした。玉ねぎはできるだけ細かく刻むべきです。
- 4
ボウルできゅうりと玉ねぎを塩揉みします。
- 5
ゆで卵(1個)を半口サイズにカットします。
- 6
ハム(3枚)を2cm幅くらいにカットします。
- 7
マカロニをあげたら、牛乳(50cc)、オリーブオイル(大さじ2)、マヨネーズ(大さじ3)、酢(小さじ1)を混ぜ入れます。
- 8
残りのきゅうり、玉ねぎ、ゆで卵、ハムを入れて味見し、薄かったら塩胡椒で調整します。
- 9
お皿に盛ったら完成!
- 10
【つくれぽ紹介】
マコミコドレッシング様
すごーーい!牛乳と酢がポイントなんですね!綺麗で美味しそうなお手本料理です。
コツ・ポイント
玉ねぎは細かく刻んでください!レシピ通りの輪切りだとサラダ感が出ないです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21702954












