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牛肉とアスパラの太巻き
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牛肉とアスパラの太巻き-レシピのメイン写真

牛肉とアスパラの太巻き

Bびー
Bびー @cook_40430663

寿司好きの子供たちが塾の帰りにお腹がすいて家まで待てないので車の中で食べれるようにいつも色々巻き巻きしてます。
このレシピの生い立ち
この前回転寿司に行った時、ローストビーフのすしを気にいって食べていたので、今回は肉を巻いてみました。

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この前回転寿司に行った時、ローストビーフのすしを気にいって食べていたので、今回は肉を巻いてみました。

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牛肉とアスパラの太巻き

Bびー
Bびー @cook_40430663

寿司好きの子供たちが塾の帰りにお腹がすいて家まで待てないので車の中で食べれるようにいつも色々巻き巻きしてます。
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この前回転寿司に行った時、ローストビーフのすしを気にいって食べていたので、今回は肉を巻いてみました。

寿司好きの子供たちが塾の帰りにお腹がすいて家まで待てないので車の中で食べれるようにいつも色々巻き巻きしてます。
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材料

2人分
  1. アスパラ 4本
  2. 牛肉 200g
  3. 海苔 2枚
  4. カンタン酢 大5(お好みで)
  5. ご飯 茶碗(2杯多めに)
  6. 塩(アスパラを茹でる時) 小1
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作り方

  1. 1

    暖かいごはんにカンタン酢をまぜて冷ましておきます。

  2. 2

    牛肉は焼いて焼き肉のたれで味付けします。

  3. 3

    アスパラは茹でます。

  4. 4

    巻きすに海苔を乗せてごはんを乗せ手前にアスパラと焼いた肉を乗せ巻いて出来上がりです。

コツ・ポイント

中に巻く具が中々真ん中に巻けなかったのですが、何度もやっているうちに少し上手になりました。思ったより簡単

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Bびー
Bびー @cook_40430663
2021/03/16 11:23に公開

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