白身魚のオイマヨ炒め

Name: 白身魚のオイマヨ炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白身魚(今回はマンダイ使用) 3切〜4切; まいたけ 半分; 小松菜 1/4束; ◎オイスターソース 大1; ◎マヨネーズ 大1; ◎酒 少々

魚より肉！派の主人でも喜んで食べてくれる、食べやすいレシピです。お魚なのにいくらでも食べられて、ご飯も進みますよ！
このレシピの生い立ち
焼き魚以外の調理法だとパクパク食べてくれます。味もしっかりしているのでご飯も進みます！

材料

2人分

オイスターソースがない場合は、みりんとしょうゆの照り焼き味でも美味しいですよ！お魚はぶりや鮭でも可能。ぶりの場合は臭みがあるので、塩を振って水分を拭き取ってから小麦粉をつけてください。

Chiiii08 @cook_40180677

2021/03/14 11:51に公開

仕事で疲れていても、手早く★楽に★美味しく★作れる！がモットー。自分の負担を減らしつつも、美味しいメニューを旦那さんに食べさせたい。20代後半の働く女子です。

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