作り方
- 1
じゃがいもと人参は水から柔らかくなるまでゆでる。
-
- 2
きゅうりは3ミリの輪切りにする。塩（分量外・小さじ1/2）を加えてまぶしておく。
-
- 3
じゃがいもは皮をむいてフォークでつぶす。人参はいちょう切り。きゅうりは水気を絞っておく。
-
- 4
塩昆布を加えキッチンバサミで細かく切る。
-
- 5
ボールにきゅうり、人参、マヨネーズを加える。ふんわり混ぜる。
-
- 6
レタス（分量外・適宜）を敷いたお皿に盛り付ける。
-
コツ・ポイント
塩昆布がうま味をアップしてくれます。
きゅうりや人参は歯ごたえが残るように少し厚く切ります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
塩昆布でカロリーダウン☆ポテトサラダ 塩昆布でカロリーダウン☆ポテトサラダ
ポテトサラダに塩昆布を加えると、あら不思議、よく合います。塩分が入った分マヨネーズが少しでいいのでカロリーダウン出来ます。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21703434
