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ガリバタチキン!玉葱たっぷりです
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ガリバタチキン!玉葱たっぷりです-レシピのメイン写真

ガリバタチキン!玉葱たっぷりです

スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722

簡単でボリュームのあるガリバタチキンを
目指して作りました!
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が有ったので玉葱も入れてボリュームのあるガリバタチキンを作ってみました

簡単でボリュームのあるガリバタチキンを
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材料

  • タレ
  • ○にんにく 1片すりおろし
  • ○醤油 大さじ1
  • ○酒 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1
  • ○砂糖 小さじ半分
  • 玉葱 大1個
  • 鶏胸肉 1枚
  • 塩、胡椒 少々
  • 小麦粉 適量
  • バター 20g
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作り方

  1. 1

    タレを作ります。○のにんにくのすりおろし、醤油、酒、みりん、砂糖を混ぜ合わせます!

    • ガリバタチキン!玉葱たっぷりです作り方1写真
  2. 2

    玉葱を八等分にします!

    • ガリバタチキン!玉葱たっぷりです作り方2写真
  3. 3

    鶏胸肉を食べやすい大きさに削ぎ切りにします!塩、胡椒をしてから小麦粉をしっかりつけます!

    • ガリバタチキン!玉葱たっぷりです作り方3写真
  4. 4

    フライパンにバターを溶かして中火で両面に焼き色が着くまで焼きます!

    • ガリバタチキン!玉葱たっぷりです作り方4写真
  5. 5

    焼き色が着いたら玉葱を投入!
    しんなりするまで炒めます!

    • ガリバタチキン!玉葱たっぷりです作り方5写真
  6. 6

    玉葱がしんなりしてきたらタレを絡めて少し煮込んで出来上がりです!

    • ガリバタチキン!玉葱たっぷりです作り方6写真
  7. 7

    盛りつけてみました!

    • ガリバタチキン!玉葱たっぷりです作り方7写真

コツ・ポイント

家では鶏皮をはがすので剥がさない人は皮の方から焼いてみてください!

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スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722
2021/03/14 14:07に公開
料理始めました(笑)COOKPADが参考書ですが、日々努力して美味しい料理を作りたいです!まずはここで色々な料理を作ってみますのでよろしくお願いいたします(笑)食品衛生責任者講習も無事に終わりました!ちなみに料理男子です(笑)
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このレシピのキーワード

にんにく バター 酒 小麦粉 玉ねぎ 鶏胸肉

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