玉ねぎ、ベーコンをみじん切りにする。

フライパンを熱しバターを乗せて、玉ねぎ、合い挽き肉、ベーコンを炒める。

塩コショウ、ブラックベッパーで味付けする。

よく洗ったじゃがいもを鍋で柔らかくなるまで蒸す。

熱いうちに皮をとりマッシャーで潰す。