千切りハムと千切り胡瓜のサラダ

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
日本

千切りハムと千切り胡瓜のシャキシャキ食感の美味しいサラダ。朝食にも。
このレシピの生い立ち
本日はパンケーキの朝食。冷蔵庫のハムと野菜でサラダを作ってみました。

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材料

  1. レタス 少量
  2. ハム(半分にカットしてから千切り) 4枚ぐらい
  3. 胡瓜(斜めスライスしてから千切り) 一本
  4. ミニトマト(縦半分にカット) 人数分

作り方

  1. 1

    レタスと千切りハムと千切り胡瓜とカットミニトマトを飾って。

  2. 2

    本日はホワイトデー。パンケーキの朝食。千切りハムと千切り胡瓜のサラダが合います。

  3. 3

    ミネストローネの夕食。家庭菜園の胡瓜とハムとレタスとカットミニトマトと千切り海苔と白ゴマのサラダ。カット林檎。

  4. 4

    本日の夕食はコロッケカレーライス。胡瓜とハムとミニトマトのサラダにマヨネーズon。セイロンティー。ヨーグルト。

  5. 5

    家庭菜園の冷蔵庫の胡瓜の食べきり。胡瓜とハムとカットミニトマトのサラダ。パセリと白ごまon。甘酢マヨ醤油ドレッシングで。

  6. 6

    千切りハムと千切り胡瓜と千切りスライスチーズにマヨネーズとパセリon。カットミニトマトを添えて。チキンのトマト煮の夕食。

  7. 7

    今夏の菜園七本目の27㎝の立派な胡瓜を収穫しました。

  8. 8

    (7)菜園胡瓜で千切り胡瓜と千切りハムとカットミニトマトのサラダにも。

  9. 9

    南瓜のグラタンの夕食にも(8)サラダ。和風絹厚揚げチーズ。ミネストローネ。糠漬け。お粥。果物。

  10. 10

    胡瓜とハムとミニトマトのサラダ!キューピーハーフマヨをかけて!朝にも二皿作っておいて冷蔵庫に入れておいて夕食にも!

  11. 11

    胡瓜二本の千切りに千切りハム白ごま粉末パセリon。カットミニトマトを添えて。キューピーハーフマヨorキューピー胡麻ドレ。

コツ・ポイント

千切りハムと千切り胡瓜です。野菜は切り方によって食感が変わります。

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レシピ作者

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
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日本
私の料理のコンセプトの基本は栄養素「まごわやさしい」だと想われます。私は決して健康オタクではないのですが(わら)歳なので睡眠と食事と運動で健康管理にも!今はボツボツお掃除にも!COOKPADは基本ポンコツな私の料理の覚書と記録。料理はたいした腕でないけど一応愛娘にもレシピを伝承しようと想って始めたCOOKPAD。今は頭脳と体力等が早く歳をとったような感覚が半端ない持病にも。食事と運動と睡眠のバランスが基本でお茶生活にも。お酒は飲まずほうじ茶とBROOKSのコーヒーと紅茶と緑茶でカフェイン摂取過多?母親が幼き愛娘の優秀な養育係。かつて愛娘帰省の時にも家族と私と娘の各々の年齢のキャンドルに火を灯して御祝いした誕生日ケーキの写真をアップ。「minmo(みんも)」は愛娘幼き日の葡萄の呼び名。楽しく過ごしてね。愛娘は子どもの頃から凄く優しい良い子で幸運なことに愛娘は私の母校に入学して見えてきたところが沢山ありました。申し訳ない。今後もドンクサイ私なりにボツボツですね。家族と愛娘は何だか自らを小物だと想ってる大物のような気がするので私は二人を引き立てるかすみ草になり心優しい楽しい愛娘を家族と私の両家で守っていこうと想います。感謝。楽しく生きてほしい。気合いが入りすぎると空回りして爆睡したりする私。言葉が一人歩きしないように歳相応に楽しく頑張りマッスル。何ともオメデタイ私で恥ずかしい限りです。感謝してお気楽ーに過ごします。今私に言えることはどんな時も一人娘で両家の一人孫の愛娘をみんなで見守っていくということです。愛娘が心優しく楽しい娘だったので愛娘との想い出が濃くて愛娘のことしか覚えてないのです。私を支えてくれた家族と愛娘が基準です。愛娘も巣立ち五十歳の私は終活にも。「♪人生の扉」「♪いのちの歌」(竹内まりや)私は持病もあって体力がなく手先を動かす料理がよいリハビリにもなっていて今はマイペースで料理しようかなあと想ってます。健康面と経済面等迷惑をかけないようにホッとできる温かい家庭を目指します。感謝。宜しくお願いします。本日もがんばっていきまっしょい。
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