作り方
- 1
もも肉に塩ふる、余分な水分をペーパーで拭き取る、小麦粉を両面まぶす
- 2
フライパンにレモンオリーブオイルをしいて、お肉を炒める、裏表3分づつ炒めたら、フルーツジャム、マスタードを入れる
- 3
蓋をして6ふん蒸らす
コツ・ポイント
フルーツじゃむは
キウイ、りんご、オレンジ、パインに砂糖を混ぜ合わせ煮込んだものをつかいました。
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その他のレシピ
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