ちくわと小松菜をごま和えの素で和えただけ。箸休めや小鉢に。このレシピの生い立ち小松菜とちくわが安かったので。
小松菜はレンチン４分。ちくわは５ｍｍくらいの輪切りにする。
小松菜の水分をきり、食べやすい大きさに切る。
２をボウルに入れ、ちくわ、ごま和えの素、砂糖を加えてあえて出来上がり。
ごま和えの素があるとすぐにできます。無い場合は、すりごま・しょう油、・砂糖で代用可能です。
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