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紅茶ゼリーのレシピ
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紅茶ゼリーのレシピ-レシピのメイン写真

紅茶ゼリーのレシピ

ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424

暑くなってきたので、風流のある物を食べたくなって作りました。
このレシピの生い立ち
このレシピは粉末寒天の料理カードをベースにアレンジをした物です。

暑くなってきたので、風流のある物を食べたくなって作りました。
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ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424

暑くなってきたので、風流のある物を食べたくなって作りました。
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このレシピは粉末寒天の料理カードをベースにアレンジをした物です。

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材料

流し缶14×11
  • 粉末寒天 2g
  • 水 210ml
  • 砂糖 42g
  • 紅茶のティーパック等 15g
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作り方

  1. 1

    鍋に水粉末寒天を入れ火にかけかき混ぜながら煮溶かします。

    • 紅茶ゼリーのレシピ作り方1写真
  2. 2

    沸騰したらさらに2分程かき混ぜ煮溶かします。

    • 紅茶ゼリーのレシピ作り方2写真
  3. 3

    砂糖を加え溶かし火を止め、紅茶を加えて混ぜ合わせます。

    • 紅茶ゼリーのレシピ作り方3写真
  4. 4

    流し缶に入れ冷蔵庫に入れ1時間半冷し固めます。

コツ・ポイント

プルンプルンとしていなかったら冷し固める時間を延長してください、流し缶の底に油を塗ってオーブンシートを敷いてください。

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ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424
2021/03/14 07:36に公開
独学で図書館の本とネットでYouTube等で勉強させて頂き、それでも基礎がなってないので、失敗や成功をしながらお菓子を作り続けてきました。きっかけは弟がお菓子を作っていたので、その姿に興味をそそられ作り始めました。R8年2月07日で467件つくれぽ170件作っています。まだまだ発展途中なので、未熟な物のレシピをあげていますが…。努力をしていきたいです。どうかお遊びにきてくださいませんか。よろしくお願い致します。
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紅茶 かんてん

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