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♪パン用いかわたのディップ
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♪パン用いかわたのディップ-レシピのメイン写真

♪パン用いかわたのディップ

時計草2
時計草2 @cook_40187543

酒のあてにいかわた最高~パン用ディップにしても美味しいんじゃないかとひらめきました。やっぱり美味しかった☺️
このレシピの生い立ち
自分で焼いたカンパーニュを美味しく食べたくて考えました。いかわたが美味しかったので、めんたいマヨネーズやガーリックトーストが美味しい様にきっとパンにも合うと思ったんです。結構生臭いので胡椒を効かせてみました。

酒のあてにいかわた最高~パン用ディップにしても美味しいんじゃないかとひらめきました。やっぱり美味しかった☺️
このレシピの生い立ち
自分で焼いたカンパーニュを美味しく食べたくて考えました。いかわたが美味しかったので、めんたいマヨネーズやガーリックトーストが美味しい様にきっとパンにも合うと思ったんです。結構生臭いので胡椒を効かせてみました。

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♪パン用いかわたのディップ

時計草2
時計草2 @cook_40187543

酒のあてにいかわた最高~パン用ディップにしても美味しいんじゃないかとひらめきました。やっぱり美味しかった☺️
このレシピの生い立ち
自分で焼いたカンパーニュを美味しく食べたくて考えました。いかわたが美味しかったので、めんたいマヨネーズやガーリックトーストが美味しい様にきっとパンにも合うと思ったんです。結構生臭いので胡椒を効かせてみました。

酒のあてにいかわた最高~パン用ディップにしても美味しいんじゃないかとひらめきました。やっぱり美味しかった☺️
このレシピの生い立ち
自分で焼いたカンパーニュを美味しく食べたくて考えました。いかわたが美味しかったので、めんたいマヨネーズやガーリックトーストが美味しい様にきっとパンにも合うと思ったんです。結構生臭いので胡椒を効かせてみました。

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材料

50ml位
  • いかわた(小さいの) 1本
  • 酒 小匙1
  • みりん 小匙1
  • 醤油 小匙1
  • バター 大匙1
  • 胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    いかわたに、酒、みりん、醤油を入れ、アルミホイルに乗せ、オーブントースターでフツフツするまで加熱。

  2. 2

    バターを室温に出して柔らかくしておく。
    いかわたとバターを混ぜる。

    • ♪パン用いかわたのディップ作り方2写真
  3. 3

    良く混ぜて完成です。
    ハード系のパンに塗ってトーストしたらとっても美味しかったです。

    • ♪パン用いかわたのディップ作り方3写真

コツ・ポイント

あて用に作ったいかわただったのでそのままでは少し塩気が不足してました。お好みで塩胡椒で調節してください。

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時計草2
時計草2 @cook_40187543
2021/03/17 09:04に公開
小さい時から料理が好きでした。2人の子供は家を離れ、今は夫と息子の為に毎日料理しています。美味しい物大好き♪ 自分で安心安全な無農薬有機栽培野菜を作って、これからも沢山料理を覚えて豊かな食生活ができたら幸せです。
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このレシピのキーワード

パン ディップ バター 酒

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