肉じゃが-レシピのメイン写真

肉じゃが

クック60ISWE☆ @cook_40433648

ミツカンいつもの調味料をサンプルで頂いたので、早速肉じゃがから作ってみました。
このレシピの生い立ち
息子が肉じゃが食べたいと言うので、鍋ひとつで煮るだけで簡単な肉じゃがです。

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材料

4人分

じゃがいも 5個
玉ねぎ 2個
糸こんにゃく 1袋
にんじん 1本
水 800cc〜900cc
しょうゆ大さじ5
いつもの調味料と合わせるだけ！大さじ5
砂糖大さじ1
豚肉 200g

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作り方

1

野菜と糸こんにゃくを大きめに切って材料の水は、鍋や大きさにより変わるので大体具の3分の2が浸かるくらいの水の量をいれる。
2

火にかけて火が通ったら、調味料を全部入れて煮る。
3

グツグツしてきたら、豚肉を入れて更に煮る

コツ・ポイント

ミツカンいつもの調味料と合わせるだけ！を使うとコクが増します。

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クック60ISWE☆

クック60ISWE☆ @cook_40433648

2021/03/22 21:04に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが豚肉にんじんじゃがいも糸こんにゃく玉ねぎ

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