旨い！ビールにあうぞ～☆豚肉のネギ塩焼き

Name: 旨い！ビールにあうぞ～☆豚肉のネギ塩焼き
Yield: １皿分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉(バラ) １５０ｇ; ネギ １本; 塩 適宜; 七味唐辛子 適宜; ラー油 適宜

🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518

カリカリに豚肉を炒めて
ネギの風味をプラス、パラパラっと
七味唐辛子をかけてハイ！どうぞ
グイッとビールで気分は最高⤴
このレシピの生い立ち
３／１７　工程１にネギのカットを追記

ビール！？が飲みたくなる
そんなおつまみを新発見しました♪
見て楽しんで、香りで楽しんで、
味で楽しむ♪
おつまみ界の三冠王達成できたかな？ｗ

旨い！ビールにあうぞ～☆豚肉のネギ塩焼き

🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518

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材料

１皿分

豚肉(バラ) １５０ｇ
ネギ１本
塩適宜
七味唐辛子適宜
ラー油適宜

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作り方

1

豚肉は４ｃｍの長さにカットして、軽く塩をふりかける
ネギは長さ４ｃｍでカットしてから、半分にカットする
2

フライパンに豚肉を広げてから、弱火でじっくりと焼く
途中、豚肉からでる脂はペーバーなどで拭き取る
3

豚肉がカリカリとしてきたらネギを加えて混ぜ合わせながら炒める
4

ネギがしんなりとなり焼き目がついたら火をとめる
5

お皿に盛り付け、七味唐辛子とラー油を
かけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

工程２の豚肉から出る余分な脂は
よく拭き取ってください

辛味が好きな方は激辛のラー油などを
かけるとよりホットな味になります

塩加減はお好みで♪
※但しかけすぎには注意してください

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🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518

2021/03/17 12:51に公開

殿堂入りを目指して、頑張っていた過去、現在、資格試験対策に全力で取り組んでいます。YouTubeチャンネル「ムクトの毒劇対策」🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶はじめまして料理を見てくださってるみなさんいつも応援ありがとうございます閃きを頼りに、その時に食べたいと思うものをレシピにあげています

このレシピのキーワード

ねぎ豚肉

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