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春キャベツのポテトサラダ、春サラダ
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春キャベツのポテトサラダ、春サラダ-レシピのメイン写真

春キャベツのポテトサラダ、春サラダ

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

イースター用、お飾りゆで卵添え♪

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材料

  • ☆たまご 2コ
  • ☆マヨネーズ 小さじ 4位
  • ☆刻みパセリ 適量
  • トマト 1コ
  • 春キャベツ 葉2枚
  • 塩(キャベツ用) 小さじ 1/2
  • じゃがいも 大2コ
  • ロースハム 2枚
  • ★塩 少々
  • ★こしょう 少々
  • ★マヨネーズ 適量(40g位)
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作り方

  1. 1

    13分ゆで卵を作る
    レシピID21884202
    横半分に切り黄身を出して
    同量のマヨネーズで和える

  2. 2

    スプーンで黄身を潰しながらよく混ぜ滑らかにする

  3. 3

    絞り袋に入れて白身の中に絞り
    刻みパセリを散らす

  4. 4

    トマトは好みの形に切る

  5. 5

    キャベツは1㌢巾のざく切りにして
    塩で揉み絞る

  6. 6

    じゃがいもは皮を剥いて水から茹でる

  7. 7

    じゃがいもが柔らかくなったらザルに上げよく水切りする
    ボウルに移して
    塩こしょう、マヨネーズを入れて和える

  8. 8

    キャベツを加えざっくり混ぜる

  9. 9

    皿にトマト、キャベツポテトサラダ、飾りたまごを乗せる

  10. 10

    つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

ゆで卵のとがった両端を
少し平らに切り落とすと安定して置けます

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2021/03/21 01:42に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17☆1,000万回突破!2026/9/17🎉沢山のつくれぽ、フォロー、リアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒、調理師免許・フードコーディネーター・介護食士認定取得。これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目。2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

サラダ ポテトサラダ トマト キャベツ じゃがいも ハム 卵

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