材料です。　
エビはしっぽを残し、背ワタを取ります。
パスタのお湯を沸かしておきます。

牛乳・バター・枝豆を鍋に入れて中火にかけます。
フツフツしてきたら弱火にして５～１０分煮ます。

豆が柔らかくなったらハンドブレンダーで少し粒が残るくらいまで混ぜます。パスタを茹で始めます。

エビを加え火が通るまで茹でます。この時点で味を見て薄かったら塩で整えます。

茹で上がったパスタを鍋に入れて絡めます。

盛り付けて完成！