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ダイエット美容♡厚揚げと豚肉の塩山椒焼き
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ダイエット美容♡厚揚げと豚肉の塩山椒焼き-レシピのメイン写真

ダイエット美容♡厚揚げと豚肉の塩山椒焼き

パウダー料理研究家♡
パウダー料理研究家♡ @cook_40269572

「おうち居酒屋」
ダイエット美容レシピです♡ご飯無しでお腹一杯♪子供用は焼鳥のタレで味付け!

このレシピの生い立ち
大豆製品はダイエットに最適。
ただダイエト出来るだけでなく栄養成分もたくさん含まれてるので美容にも健康にもいいですよ!

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ただダイエト出来るだけでなく栄養成分もたくさん含まれてるので美容にも健康にもいいですよ!

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ダイエット美容♡厚揚げと豚肉の塩山椒焼き

パウダー料理研究家♡
パウダー料理研究家♡ @cook_40269572

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ただダイエト出来るだけでなく栄養成分もたくさん含まれてるので美容にも健康にもいいですよ!

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材料

2人分
  • 厚揚げ 1枚(180g位)
  • 薄切り豚肉(12枚) 160g
  • オリーブ油(サラダ油)*塗る程度 小さじ1杯半
  • 山椒 小さじ1/2杯
  • 塩コショウ 小さじ1杯半
  • やきとり味
  • 焼鳥のタレ 大さじ1杯
  • きざみ葱 少々
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作り方

  1. 1

    厚揚げを12等分にカット。

    • ダイエット美容♡厚揚げと豚肉の塩山椒焼き作り方1写真
  2. 2

    豚肉に塩コショウで下味をつける。

    • ダイエット美容♡厚揚げと豚肉の塩山椒焼き作り方2写真
  3. 3

    豚肉の揃ってない方から厚揚をギュッと隙間がないよう固く巻いていく。

    • ダイエット美容♡厚揚げと豚肉の塩山椒焼き作り方3写真
  4. 4

    • ダイエット美容♡厚揚げと豚肉の塩山椒焼き作り方4写真
  5. 5

    フライパンにオリーブ油を敷き■油を入れ過ぎると跳ねるので、塗る程度にする。

    • ダイエット美容♡厚揚げと豚肉の塩山椒焼き作り方5写真
  6. 6

    中火で豚肉の両面に焼き色がつき火が通まで焼く。

    • ダイエット美容♡厚揚げと豚肉の塩山椒焼き作り方6写真
  7. 7

    【塩山椒味】
    弱火にして山椒を入れなじませる。
    葱を飾って盛り付けて完成。

    • ダイエット美容♡厚揚げと豚肉の塩山椒焼き作り方7写真
  8. 8

    【焼とり味】
    6に焼鳥のタレを入れてなじませて完成。

    • ダイエット美容♡厚揚げと豚肉の塩山椒焼き作り方8写真
  9. 9

    2味の合盛り完成。

    • ダイエット美容♡厚揚げと豚肉の塩山椒焼き作り方9写真

コツ・ポイント

■フライパンにオリーブ油を敷く時は、油を入れ過ぎると跳ねるので、塗る程度にする。

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パウダー料理研究家♡
パウダー料理研究家♡ @cook_40269572
2021/03/26 14:54に公開
こんにちは!書家おうない改め、パウダー料理研究家としました。毎日の時短ワンプレート料理は勿論ですが、パウダー料理の素晴らしさや美味しさをお伝えししていきますね。40代に間違われる美肌、健康、若さは、すべてパウダー料理によるもの。是非パウダー料理料理仲間になってください!☆お知らせ☆2023【クックパッド春のレシピ本】に掲載されました㊗見てね(^^☆/https://cookpad.wasmer.app/recipe/7192025
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このレシピのキーワード

ねぎ 厚揚げ 豚薄切り肉 山椒

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