おやつ★さつまいもの蒸しパン

大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou
子どもと一緒に作ることができる手作りおやつです。
このレシピの生い立ち
大阪市住之江区食育推進ネットワークメンバーの提供メニューです。「住之江区食生活改善推進員協議会」より提供いただきました。
おやつ★さつまいもの蒸しパン
子どもと一緒に作ることができる手作りおやつです。
このレシピの生い立ち
大阪市住之江区食育推進ネットワークメンバーの提供メニューです。「住之江区食生活改善推進員協議会」より提供いただきました。
作り方
- 1
さつまいもは、皮つきのまま5mm角に切り、水にさらす。
- 2
ホットケーキミックスに牛乳を入れて、よく混ぜる。
- 3
水を切ったさつまいもを混ぜる。
- 4
③をカップに入れ、蒸気のあがった蒸し器で10分蒸らす。竹串をさして、何もついてこなければ出来上がり。
コツ・ポイント
・蒸し器がない時は深めのフライパンやお鍋でも代用できます。
・生地がやわらかい時は、カップを二重にすると形が崩れにくいです。かい時は、カップを二重にすると形が崩れにくいです。
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