ステーキ用旨味たっぷりつぶ照りソース

よちっと
よちっと @cook_40162031

ステーキにすごく合います!
お店で食べる味!
このレシピの生い立ち
玉ねぎ系のステーキソースに飽きてしまい、すごく美味しく、しかも超簡単にできるソースがないかと研究しました。

ステーキ用旨味たっぷりつぶ照りソース

ステーキにすごく合います!
お店で食べる味!
このレシピの生い立ち
玉ねぎ系のステーキソースに飽きてしまい、すごく美味しく、しかも超簡単にできるソースがないかと研究しました。

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材料

2人分
  1. しょうゆ 大さじ3
  2. みりん 大さじ2
  3. 砂糖 小さじ4
  4. 大さじ3
  5. 粒入りマスタード 大さじ2

作り方

  1. 1

    器かボウルに材料を全部入れて混ぜます。

  2. 2

    フライパンにテリヤキソース調味料を回し入れて煮立てます。

  3. 3

    フライパンを傷つけないようヘラなどで良く混ぜます。

  4. 4

    少し煮詰めて、濃度と照りが出てきたら完成です。

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