タコの唐揚げ♪

sachith
sachith @cook_40152528

おつまみにも、おかずにもなるタコの唐揚げ♪
レモン汁をかけても美味しく召し上がれます
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた たこの唐揚げが美味しくてアレンジして作ってみました( ^ω^ )

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材料

2人分
  1. タコ 200g
  2. お酒 大さじ2
  3. 醤油 大さじ2
  4. ニンニクチューブ 3cm
  5. 生姜チューブ 3cm
  6. 味の素 小さじ1
  7. 1個
  8. 片栗粉 大さじ3〜4
  9. 適量

作り方

  1. 1

    タコを食べやすいサイズにカットします

  2. 2

    お酒、醤油、ニンニク、生姜を入れ混ぜます

  3. 3

    卵も入れて混ぜます

  4. 4

    片栗粉を入れてまぜます

  5. 5

    180℃に熱した油であげます。こんがりしてきたら出来上がりです。大きさにもよりますが3〜5分くらいが目安です

  6. 6

コツ・ポイント

卵を使ってしっかり衣をつけました。
味が薄い方がいい方はお醤油の量減らしてみて下さいね

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レシピ作者

sachith
sachith @cook_40152528
に公開
旦那ちゃまと男の子3人とお嫁ちゃんとお孫ちゃんとフレンチブルドックの7人家族です。正社員で働いているので時間がない時は簡単で美味しいものを、時間があれば少し手が混んだものをご紹介出来たらと思っています♪
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