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ホットクックでミートソース
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ホットクックでミートソース-レシピのメイン写真

ホットクックでミートソース

マドレーヌ夫人3
マドレーヌ夫人3 @cook_40062683

ホットクックで作るミートソースの覚書です。我が家用に、煮詰めたりアレンジ。
このレシピの生い立ち
ホットクックの公式レシピだと水っぽい気がしたので、我が家好みにちょっとアレンジ。

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マドレーヌ夫人3
マドレーヌ夫人3 @cook_40062683

ホットクックで作るミートソースの覚書です。我が家用に、煮詰めたりアレンジ。
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ホットクックの公式レシピだと水っぽい気がしたので、我が家好みにちょっとアレンジ。

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材料

4-5皿分
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1/2本
  • 豚ひき肉 200g
  • トマト缶 1缶
  • 醤油 大さじ1
  • 塩 少々
  • きび砂糖 小さじ2
  • ケチャップ 大さじ5
  • 【煮詰め】10分
  • バター 10g
  • 【盛りつけ後】
  • 粉チーズ 少々
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    まぜ技ユニットをつける。

  2. 2

    玉ねぎとにんじんをみじん切りにして内鍋に入れる。
    トマト缶を内鍋に入れる。

    • ホットクックでミートソース作り方2写真
  3. 3

    豚ひき肉を入れる。
    塩、ブラックペッパー、醤油、きび砂糖、ケチャップを入れる。

    • ホットクックでミートソース作り方3写真
  4. 4

    • ホットクックでミートソース作り方4写真
  5. 5

    ミートソースにセットする。加熱30分。

    • ホットクックでミートソース作り方5写真
  6. 6

    煮詰める機能を使って10分から15分程度煮詰める。

    • ホットクックでミートソース作り方6写真
  7. 7

    ★バターも入れる。

  8. 8

    ミートソースをパスタにかけ、粉チーズとブラックペッパーをかけて完成。

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マドレーヌ夫人3
マドレーヌ夫人3 @cook_40062683
2021/11/28 01:50に公開
レシピは随時見直し中【参考まで】砂糖はきび砂糖を使用我が家では圧力鍋はフィスラーを使用フライパンはT-falを使用ホームベーカリーはPanasonicを使用ブレンダーはバーミックスを使用電子オーブンはNationalを使用ホットクックは2020年11月に購入
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このレシピのキーワード

ミートソース にんじん トマト缶 豚ひき肉 バター 玉ねぎ ケチャップ

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