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いちごデザート
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いちごデザート-レシピのメイン写真

いちごデザート

irharuka
irharuka @cook_40054112
イタリア

そのまま食べてもおいしいいちごですが、ちょっと一手間でデザートに。
このレシピの生い立ち
何十年も前に友達から教えてもらったレシピ。イタリアではいちごと言えばこの食べ方が定番のようです。

そのまま食べてもおいしいいちごですが、ちょっと一手間でデザートに。
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irharuka @cook_40054112
イタリア

そのまま食べてもおいしいいちごですが、ちょっと一手間でデザートに。
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何十年も前に友達から教えてもらったレシピ。イタリアではいちごと言えばこの食べ方が定番のようです。

そのまま食べてもおいしいいちごですが、ちょっと一手間でデザートに。
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材料

4人分
  • いちご 500g
  • レモン汁 大さじ3
  • グラニュー糖 大さじ3
  • ホイップクリーム 100ml
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作り方

  1. 1

    いちごは流水でよく洗う。ヘタを取り、4等分くらいに切る。

  2. 2

    グラニュー糖、レモン汁を加えて、よく混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で2時間程休ませる。

  4. 4

    ホイップクリームを作り、いちごにのせるだけ。

  5. 5

    • いちごデザート作り方5写真
  6. 6

    horseland さん、今年も苺の季節にこのレシピで作っていただけてとても嬉しいです。 私達も初物の苺を最近いただき

  7. 7

    ました。

コツ・ポイント

いちごがスーパーに出回る頃になると、必ず作るデザートです。

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irharuka
irharuka @cook_40054112
2021/03/22 05:23に公開
イタリア
cookpad には一人暮らしを始めた大学生の頃から、1998年くらいかな、もう数十年もお世話になっています。でも、初めてレシピを載せたのはずっと後、2004年くらいだったかな。高校生の娘と主人と3人家族です。皆さんが共有してくださる素敵なレシピのおかげで、料理が楽しいです。最近,イタリア語のレシピも載せています。https://cookpad.wasmer.app/it/utenti/16765477
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デザート イチゴ ホイップクリーム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21718245
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