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新たまねぎの和風照り焼きポテサラ
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新たまねぎの和風照り焼きポテサラ-レシピのメイン写真

新たまねぎの和風照り焼きポテサラ

クレハ【クレラップ】
クレハ【クレラップ】 @kureha

春の味覚を満喫!ホクホク食感が決め手です!

このレシピの生い立ち
こちらのレシピはYuuさん考案です。春野菜のうま味を生かした一品を作りたくて考えました。じゃがいもは皮ごと焼くことで香ばしさをプラス!

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新たまねぎの和風照り焼きポテサラ

クレハ【クレラップ】
クレハ【クレラップ】 @kureha

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材料

2人分
  • 新じゃがいも 2個(200g)
  • 新たまねぎ 1/4個(50g)
  • ツナ缶 1缶(70g)
  • マヨネーズ 大さじ2〜3
  • めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  • 塩、こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    新じゃがいもは皮ごとNEWクレラップで包んで電子レンジ(500W)で4分50秒加熱し、5〜6mm幅の輪切りにします。

    • 新たまねぎの和風照り焼きポテサラ作り方1写真
  2. 2

    新たまねぎは薄切りにします。

  3. 3

    フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、具材を並べます。

    • 新たまねぎの和風照り焼きポテサラ作り方3写真
  4. 4

    点火して、中火でじゃがいもの両面に焼き色が付くまで焼きます。
    新たまねぎは時々かき混ぜます。

  5. 5

    全体に火が通ったら塩、こしょうをふり、めんつゆをからめます。

    • 新たまねぎの和風照り焼きポテサラ作り方5写真
  6. 6

    ⑤をボウルに取り出し、粗熱が取れたらツナ缶・マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
    ツナ缶の油は、お好みで加えてください。

    • 新たまねぎの和風照り焼きポテサラ作り方6写真

コツ・ポイント

●マヨネーズが分離しないよう、必ず粗熱が取れてから和えてください。
●めんつゆ2倍濃縮の場合は大さじ1、4倍濃縮の場合は大さじ1/2です。

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クレハ【クレラップ】
クレハ【クレラップ】 @kureha
2021/03/22 05:20に公開
クレハの家庭用品サイトのレシピも参考にしてくださいね♪http://kurelife.jp/top/index.php
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このレシピのキーワード

照り焼き ポテトサラダ ツナ 新たまねぎ 新じゃが

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