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ピーマンのたまご巻き
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ピーマンのたまご巻き-レシピのメイン写真

ピーマンのたまご巻き

タカキさんちのゴハン
タカキさんちのゴハン @cook_40426354

ピーマン嫌いでも食べれる!?シンプルなピーマンと卵を使った巻き巻きです♪
このレシピの生い立ち
卵焼きを食べたくて使った1品です☆

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ピーマンのたまご巻き

タカキさんちのゴハン
タカキさんちのゴハン @cook_40426354

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材料

2人分
  • ピーマン 2個
  • たまご 3個
  • 料理酒 小さじ1
  • ダシダ 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを細かくみじん切りしていきます。

    • ピーマンのたまご巻き作り方1写真
  2. 2

    たまごを溶いて、そこに料理酒、ダシダ、水、塩を入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    卵焼き器に油を薄くしいて、生地を流し入れます。1巻きで大体生地の1/4を使います。

    • ピーマンのたまご巻き作り方3写真
  4. 4

    通常の卵焼き同様に生地を入れて、巻くを繰り返していきます(やぶけても最後に調整するのでOKです!)

    • ピーマンのたまご巻き作り方4写真
  5. 5

    最後に卵焼き器の端を利用して、ヘラで押し当てながら形を整えます。

    • ピーマンのたまご巻き作り方5写真
  6. 6

    5等分くらいに切り分けて完成です♪

    • ピーマンのたまご巻き作り方6写真

コツ・ポイント

ピーマンは、細かく切ったほうが巻きやすいです☆食感もいいしね(. ❛ ᴗ ❛.)

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タカキさんちのゴハン
タカキさんちのゴハン @cook_40426354
2021/03/22 09:18に公開
夫とふたり暮らしの30代平凡主婦です(◍•ᴗ•◍)❤お料理が好きなのでクックパッドでレシピを公開しています♪気に入ったものがあれば作ってみてくださぃ(｡･ω･｡)ﾉ♡明日は何を作ろうかなあ(~￣³￣)~
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このレシピのキーワード

ピーマン 卵 酒

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