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春キャベツのクリームリゾット(炊飯器で)
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春キャベツのクリームリゾット(炊飯器で)-レシピのメイン写真

春キャベツのクリームリゾット(炊飯器で)

Eve718S
Eve718S @cook_40296770

炊飯器で簡単にリゾット。旬の野菜で。
このレシピの生い立ち
春キャベツを使いたくて。

炊飯器で簡単にリゾット。旬の野菜で。
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材料

2人分
  • キャベツ 1/8玉
  • ベーコン 3枚
  • 米 0.5合
  • 牛乳 450cc
  • 顆粒コンソメ 大さじ1.5
  • バター 10g
  • パルメザンチーズ 大さじ2
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    春キャベツは一口大のざくぎりにする。ベーコンは5mm幅に切る。

  2. 2

    炊飯器に研いだ米を入れ、お粥の目盛りまで牛乳を入れる。

  3. 3

    ベーコン、コンソメを入れ、キャベツ、バターをのせる。

  4. 4

    普通に炊飯する。炊き上がったらパルメザンチーズを入れて混ぜて塩胡椒で味を整える。出来上がり。

コツ・ポイント

リゾットも炊飯器でお手軽に。

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Eve718S
Eve718S @cook_40296770
2021/03/21 10:47に公開

このレシピのキーワード

リゾット キャベツ ベーコン バター 牛乳 米

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