春キャベツのクリームリゾット(炊飯器で)

Licca♪♪
Licca♪♪ @cook_40296770

炊飯器で簡単にリゾット。旬の野菜で。
このレシピの生い立ち
春キャベツを使いたくて。

春キャベツのクリームリゾット(炊飯器で)

炊飯器で簡単にリゾット。旬の野菜で。
このレシピの生い立ち
春キャベツを使いたくて。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/8玉
  2. ベーコン 3枚
  3. 0.5合
  4. 牛乳 450cc
  5. 顆粒コンソメ 大さじ1.5
  6. バター 10g
  7. パルメザンチーズ 大さじ2
  8. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    春キャベツは一口大のざくぎりにする。ベーコンは5mm幅に切る。

  2. 2

    炊飯器に研いだ米を入れ、お粥の目盛りまで牛乳を入れる。

  3. 3

    ベーコン、コンソメを入れ、キャベツ、バターをのせる。

  4. 4

    普通に炊飯する。炊き上がったらパルメザンチーズを入れて混ぜて塩胡椒で味を整える。出来上がり。

コツ・ポイント

リゾットも炊飯器でお手軽に。

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