作り方
- 1
さつまいもの皮をピーラーで削ってレンチンして柔らかくする。
- 2
柔らかくなったさつまいもを潰して、生クリーム、グラニュー糖を入れて、混ぜる
- 3
形を整えて卵黄を塗ってチョコペンでデザイン
- 4
オーブンで180度余熱して10分
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コツ・ポイント
個人的には、うっすら甘めが好きなので次回はグラニュー糖は半分でもいいぐらいかなって思います。さつまいもが、甘かったからだと思います。
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その他のレシピ
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