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レンジで作るアスパラペペロン風
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レンジで作るアスパラペペロン風-レシピのメイン写真

レンジで作るアスパラペペロン風

砺波市
砺波市 @tonavege

レンジで作る、ペペロンチーノ風。
お酒のおつまみにもいかが?
このレシピの生い立ち
耐熱容器を使って、手軽に作りました。

レンジで作る、ペペロンチーノ風。
お酒のおつまみにもいかが?
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砺波市
砺波市 @tonavege

レンジで作る、ペペロンチーノ風。
お酒のおつまみにもいかが?
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耐熱容器を使って、手軽に作りました。

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材料

2人分
  • アスパラ 3本
  • しめじ 60g
  • ベーコン 40g
  • にんにく 1片
  • オリーブ油 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラは、下部1/3をピーラーで皮をむき、斜め切りにする。

  2. 2

    しめじは小房に分けておく。にんにくはスライスしておく。
    ベーコンは1cm幅に切っておく。

  3. 3

    耐熱容器に、①、②、オリーブ油をかけて、ラップをし、レンジ600W 3分加熱する。

  4. 4

    ラップをはずして、1分程度再度加熱する。最後に塩で味を調える。

コツ・ポイント

今回は、鷹の爪を入れずに作りました。輪切り唐辛子を入れてもおいしいです。

一人分の野菜の量 63g

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砺波市
砺波市 @tonavege
2021/04/01 07:04に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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このレシピのキーワード

シメジ アスパラ ベーコン にんにく

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