レンジで作るアスパラペペロン風
レンジで作る、ペペロンチーノ風。
お酒のおつまみにもいかが?
このレシピの生い立ち
耐熱容器を使って、手軽に作りました。
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耐熱容器を使って、手軽に作りました。
アスパラは、下部1/3をピーラーで皮をむき、斜め切りにする。
しめじは小房に分けておく。にんにくはスライスしておく。
ベーコンは1cm幅に切っておく。
耐熱容器に、①、②、オリーブ油をかけて、ラップをし、レンジ600W 3分加熱する。
ラップをはずして、1分程度再度加熱する。最後に塩で味を調える。
今回は、鷹の爪を入れずに作りました。輪切り唐辛子を入れてもおいしいです。
一人分の野菜の量 63g
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