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簡単☆豚とレタスのうまみ蒸し
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簡単☆豚とレタスのうまみ蒸し-レシピのメイン写真

簡単☆豚とレタスのうまみ蒸し

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単で美味しい☆豚とレタスのうまみ蒸しです☆
このレシピの生い立ち
料理研究家のコウケンテツさんのレシピを参考にしました☆

簡単で美味しい☆豚とレタスのうまみ蒸しです☆
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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

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材料

2人前
  • 豚肉こま切れ 280g
  • レタス 1個
  • 輪切り唐辛子 少々
  • ●おろしニンニク 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ▲ごま油 大さじ1
  • ▲醤油 大さじ1
  • ▲いりごま(白) 大さじ1
  • 塩 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    フライパンに豚肉を並べ、●を入れます。

    • 簡単☆豚とレタスのうまみ蒸し作り方1写真
  2. 2

    1にレタスと塩を入れます。

    • 簡単☆豚とレタスのうまみ蒸し作り方2写真
  3. 3

    蓋をして、5分蒸し、水気を切りながら、ボウルに移し、▲を入れ、和えます。

    • 簡単☆豚とレタスのうまみ蒸し作り方3写真
  4. 4

    皿に盛り付け、輪切り唐辛子を添え、完成です☆

    • 簡単☆豚とレタスのうまみ蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

レタスと豚肉を蒸した後に水分をよく切る事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2021/03/26 10:15に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

レタス 酒 豚こま トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21726883
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