焼芋ペーストにレモン汁、ガーリックパウダー、塩コショウ、マヨネーズを前合わせ、牛乳を加えてお好みの硬さにします

玉ねぎはみじん切りに、ロースハムは1cｍ角に切ります。

きゅうりは薄切りにした後、塩水につけしんなりしたら揉んで水気をとります。

玉ねぎ、ハム、きゅりを③と混ぜ合わせ、レタスを敷いた器に盛りつけて完成です。