アスパラの根元部分を1㎝ぐらいカットし、ピーラーで皮の硬い部分を剥き、4等分に切る。

カットしたアスパラを2本ずつベーコンで巻く。巻いたもの2個ずつ爪楊枝で刺す。（巻き終わり同士を合わせて刺す）

皿に写真のように並べてラップをふんわりかけてレンジで1分チンする。

熱したフライパンで3を焼く。焼き目がついたらひっくり返し、塩、コショウ、レモン汁をふり味付け。