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節約☆キャベツともやしのひき肉炒め
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節約☆キャベツともやしのひき肉炒め-レシピのメイン写真

節約☆キャベツともやしのひき肉炒め

soumei☆
soumei☆ @cook_40296358

節約&時短でできるスピードメニュー。
家計に優しい材料で、たっぷりのおかずが作れます☺️

このレシピの生い立ち
家計に優しい&簡単で食べごたえのある料理が作りたくて。

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家計に優しい材料で、たっぷりのおかずが作れます☺️

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材料

2~3人分
  1. 豚ひき肉 120g
  2. 春キャベツ 小1/2個(300g)
  3. もやし 1袋(200g)
  4. しょうが(チューブでも) 1かけ
  5. 塩 コショー 少々
  6. がらスープの素 大さじ1
  7. オイスターソース 大さじ1
  8. ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにし、芯の太い部分は薄切りにする。しょうがはみじん切りにする。

    • 節約☆キャベツともやしのひき肉炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れ中火にかけ、ひき肉、しょうが、塩2~3つまみ、コショー少々を入れひき肉の色が変わるまで炒める。

    • 節約☆キャベツともやしのひき肉炒め作り方2写真
  3. 3

    キャベツ、もやし、がらスープの素、オイスターソースを加え、強火にしてサッと炒める。

    • 節約☆キャベツともやしのひき肉炒め作り方3写真

コツ・ポイント

野菜を入れたら強火にして、サッと合わせる程度で火を止めると、シャキッと仕上がります。

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soumei☆
soumei☆ @cook_40296358
2021/03/31 04:27に公開
おいしいものを食べるのが大好きです☺️
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