キムチチヂミ 作り方

Olive家 @cook_40299385
こんがり焼き上がったピリ辛キムチチヂミに食欲をそそられます | 韓国料理
このレシピの生い立ち
こんがり焼き上がったピリ辛キムチチヂミに食欲をそそられます | 韓国料理
キムチチヂミ 作り方
こんがり焼き上がったピリ辛キムチチヂミに食欲をそそられます | 韓国料理
このレシピの生い立ち
こんがり焼き上がったピリ辛キムチチヂミに食欲をそそられます | 韓国料理
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする
- 2
キムチをみじん切りにする
- 3
ボウルにチヂミ粉, たまご, キムチ汁, 水を入れて泡立器でよく混ぜ, 切っておいた材料を全て入れ混ぜて生地を作る
- 4
フライパンにサラダ油を多めにかけて, おたまで生地をすくい, 丸く焼いて皿に盛り付ける
- 5
Youtube公開中-->
https://youtu.be/X8kzxZAYHDQ
コツ・ポイント
チヂミ粉を使うと料理時間が短縮できます。
サイズを少し小さめにするのが料理しやすいです。
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先日漬けたキムチが酸っぱくなったのでチヂミにしました。普通のキムチでも美味しいのですが、チヂミの時は、酸っぱさで食欲が増し消化にも良いのでお勧めです。キムチの味でほかの味付けが不要なのもキムチチヂミの良い点。 ★いも★ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21729272