作り方
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卵を割る前に…よろしければ、ご覧ください♪
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卵を器に割り入れ、カニカマを割いたもの、マヨネーズを混ぜておく。
- 3
フライパンにゴマ油を熱して、
もやしを炒める。 - 4
①の卵液をフライパンに流し込み、大きく混ぜ合わせて半熟にする。
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うちは、主人がネギ苦手なので、食べやすいように火を通してます。
お好みで、盛り付けのときに散らしてもOKです。 - 6
白だしを入れて混ぜ合わせ、
お好みで塩胡椒して、仕上げに
黒胡椒をかける。 - 7
お弁当のときは、最後、火を強めて汁気をとばすように炒めてください。
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2022.8.14のお弁当♪
向かって一番左です☆✨ブロッコリー、唐揚げ、手作りダレの焼肉丼(牛肉、玉ねぎ、ねぎ)。
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今回使った材料です♪
緑豆もやし、
サラダスティック。 - 11
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さつき☆ママさん♪
わぁ♡とっても美味しそう♬素敵な初レポ有難うございます(//∇//)お口に合って良かった…♡✨ - 13
コツ・ポイント
白だしは濃縮していない、ストレートの物を使ってます。メーカー、種類によって濃さが違うので、調整してください。
仕上げにかける黒胡椒もポイント♪
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