鳥皮ともやしのパリパリサラダ

トラック運ちゃんの飯 @cook_40306194
鳥皮ともやしがあったので…
このレシピの生い立ち
鳥皮ともやしのポン酢レシピはあったのですが、胡麻ダレで出来ないかなと思い作りました
鳥皮ともやしのパリパリサラダ
鳥皮ともやしがあったので…
このレシピの生い立ち
鳥皮ともやしのポン酢レシピはあったのですが、胡麻ダレで出来ないかなと思い作りました
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かしもやしを湯がきます
- 2
湯がいたら熱いうちに胡麻ダレ、ごま油、いりゴマをもやしを混ぜ合わせます
- 3
フライパンに油を引かずに鳥皮を広げて火を点け弱火で焼きます
- 4
ナルトは細かく切ってレンチンし(500w30秒)2に混ぜます
- 5
2と4を混ぜます
- 6
鳥皮を焼いたら一度上げ短冊切りにします
- 7
5をもう一度フライパンで弱火で焼きます
- 8
5を盛り付け鳥皮を乗せ仕上げに胡麻ダレを掛けて完成
コツ・ポイント
鳥皮を焼いて出た油は レシピID 21702897に継ぎ足して下さい
捨てるともったいないです…
ナルトは無くても大丈夫です
お好みでラー油をかけても美味しくなります
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21729545








